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"Le meilleur pâtissier" est une émission culinaire présentée par Faustine Bollaert. Cette dernière est entourée du célèbre chef (et ancien pâtissier) Cyril Lignac et de la blogueuse et critique culinaire Mercotte. Ne regroupant que des pâtissiers amateurs, l’émission est donc là pour dénicher le meilleur d’entre eux à travers de nombreuses épreuves.

Cookies, macarons, madeleines et gâteaux en tout genre sont au programme de l’émission. Un pâtissier de renom est invité chaque semaine et les amateurs sont alors chargés de lui démontrer toute l’étendue de leurs techniques culinaires. A la fin de chaque émission, deux candidats sont éliminés et un autre est désigné pâtissier de la semaine.

Le meilleur pâtissier est un divertissement en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur M6. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : émission 7play Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : émission 7

« Le meilleur pâtissier, à vos fourneaux ! » va mettre vos papilles en émoi pour cette 7ème semaine de concours : un jury dans tous ses états, des pâtissiers côté coulisses, des images inédites et surtout des recettes placées sous le signe du chou ! De la religieuse à l'ancienne à la sculpture en croquembouches en passant par le légendaire Paris... Replay du 19/11/2014

Le meilleur pâtissier - Emission 7 : les chouxplay Le meilleur pâtissier - Emission 7 : les choux

7ème semaine de concours, c'est la demi-finale. Nos pâtissiers amateurs ne sont plus que 5 à rivaliser d'idées sucrées pour tenter d'accéder à la finale ! Cette semaine sera dédiée aux choux, ces petites pâtisseries moelleuses et aériennes qui nous font fondre de plaisir. Pour l'épreuve du classique revisité, imaginée par Cyril Lignac, les pâtis... Replay du 19/11/2014

Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : émission 6play Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : émission 6

Brioche polonaise, omelette norvégienne, ou macarons pas rond, retour tout de suite sur les desserts stars de la semaine, avec dans le premier rôle : la meringue ! Préparez-vous à découvrir toutes les recettes de A à Z, les trucs et astuces de Cyril Lignac, Mercotte et Jonathan Blot, roi du Macaron, et vous pourrez à votre tour réaliser tous ces... Replay du 12/11/2014

Le meilleur pâtissier - Emission 6 : la meringueplay Le meilleur pâtissier - Emission 6 : la meringue

Pour cette 6ème semaine de concours, nos 6 pâtissiers amateurs encore en lice vont s'affronter autour de trois épreuves dédiées à la meringue ! Pour l'épreuve du classique revisitée, imaginée par Cyril Lignac, les pâtissiers devront revisiter, tant sur la forme que sur le goût, l'omelette norvégienne : un dessert glacé, froid à l'intérieur et ch... Replay du 12/11/2014

Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : émission 5 Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : émission 5

Cyril Lignac et Mercotte nous proposent la crème de la crème des entremets : un incroyable bavarois revisité à la sauce Lignac et un succulent Guillaume Tell, dessert de renom remis au goût du jour par Dame Mercotte ! La star ce soir, c'est aussi le wedding cake : c'est au tour de Damien Piscioneri, l'artiste de la pâtisserie du célèbre café Pou... Replay du 05/11/2014 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit

Le meilleur pâtissier - Les entremets Le meilleur pâtissier - Les entremets

Pour cette 5ème semaine de concours, les 7 pâtissiers amateurs encore en lice vont tomber dans la crème… La crème des entremets ! Pour l'épreuve du classique revisité, imaginée par Cyril Lignac, les pâtissiers vont revisiter Le Bavarois, un entremets froid composé d'un biscuit moelleux, d'une mousse légère à base de crème anglaise et de crème fo... Replay du 05/11/2014 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit