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"Le meilleur pâtissier" est une émission culinaire présentée par Faustine Bollaert. Cette dernière est entourée du célèbre chef (et ancien pâtissier) Cyril Lignac et de la blogueuse et critique culinaire Mercotte. Ne regroupant que des pâtissiers amateurs, l'émission est donc là pour dénicher le meilleur d'entre eux à travers de nombreuses épreuves.

Cookies, macarons, madeleines et gâteaux en tout genre sont au programme de l'émission. Un pâtissier de renom est invité chaque semaine et les amateurs sont alors chargés de lui démontrer toute l'étendue de leurs techniques culinaires. A la fin de chaque émission, deux candidats sont éliminés et un autre est désigné pâtissier de la semaine.

Le meilleur pâtissier est un divertissement en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur M6. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : demi-finale : les gâteaux du XVIIIe siècleplay Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : demi-finale : les gâteaux du XVIIIe siècle
Chaud devant, « Le Meilleur pâtissier : à vos fourneaux ! » revient et fait le plein de gâteaux du XVIIIe siècle ! Avec le chef Lignac, le baba au rhum, star des gâteaux imbibés, prend un coup de jeune avec un sirop à la liqueur d'orange et une crème chantilly au nougat ! Mercotte a testé pour vous, elle en est vite devenue baba ! Justement, Mer... Replay du 30/11/2016
Le meilleur pâtissier - Demi-finale : les gâteaux du XVIIIe siècleplay Le meilleur pâtissier - Demi-finale : les gâteaux du XVIIIe siècle
C'est la 8e semaine de concours pour les 5 derniers pâtissiers amateurs, mais c'est surtout la demi-finale ! Tous ont envie de se qualifier pour l'ultime étape, et remporter le titre de « Meilleur pâtissier » ! Pour cela, ils vont s'affronter aujourd'hui sur 3 épreuves sur le thème des gâteaux du XVIIIe siècle ! Pour l'épreuve du classique revis... Replay du 30/11/2016
Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : émission 7 - Les biscuitsplay Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : émission 7 - Les biscuits
« Le Meilleur pâtissier : à vos fourneaux ! » prend la relève et avec lui vous saurez tout, tout, tout sur les biscuits ! Avec Cyril Lignac, le gâteau Succès se transforme en véritable coup de maître ! Entre le biscuit noisette-amande, la ganache au chocolat, et surtout le praliné en crème et en croustillant, ce n'est plus un Succès, c'est un tr... Replay du 23/11/2016
Le meilleur pâtissier - Emission 7 : les biscuitsplay Le meilleur pâtissier - Emission 7 : les biscuits
Pour les 6 derniers pâtissiers amateurs encore en lice, cette 7e semaine de concours sera placée sous le signe du biscuit ! Une semaine qui s'annonce donc croustillante ! Pour l'épreuve du classique revisité, imaginée par Cyril Lignac, nos pâtissiers amateurs devront réaliser, à leur manière, le succès. Véritable madeleine de Proust des plus gou... Replay du 23/11/2016
Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : émission 6 - Un gâteau peut en cacher un autreplay Le meilleur pâtissier - A vos fourneaux ! : émission 6 - Un gâteau peut en cacher un autre
« Le Meilleur pâtissier : à vos fourneaux ! » vous fait découvrir cette semaine un nouveau jeu : un gâteau peut en cacher un autre ! Cyril Lignac a souhaité revisiter en un seul et unique gâteau deux classiques de la pâtisserie française : l'éclair, et la Charlotte aux fraises - sa madeleine de Proust à lui. Une épreuve hors du commun dans laque... Replay du 16/11/2016
Le meilleur pâtissier - Emission 6 : un gâteau peut en cacher un autreplay Le meilleur pâtissier - Emission 6 : un gâteau peut en cacher un autre
Le niveau s'intensifie en cette 6e semaine de concours. Les 7 pâtissiers amateurs encore en lice vont devoir redoubler d'efforts et d'imagination pour cette semaine sur le thème : « Un gâteau peut en cacher un autre ». Pour l'épreuve du classique revisité, imaginée par Cyril Lignac, nos pâtissiers amateurs devront subtilement combiner deux class... Replay du 16/11/2016