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Jean et Norbert ont marqué les téléspectateurs. Respectivement vainqueur et demi-finaliste de l’émission Top Chef, ils reviennent aujourd’hui pour montrer leurs talents culinaires dans des conditions très particulières.

Jean et Norbert doivent relever des défis assez incroyables : réaliser un repas à base d’œufs, proposer à des enfants des aliments qu’ils détestent ou composer un repas gastronomique pour moins de 5 euros par personne. Ce sont leurs hôtes qui leur lancent ces défis, nos deux cuisiniers n’ont pas le droit à l’erreur s’ils veulent satisfaire leurs exigences. Norbert et Jean sauront-ils relever le défi ? Vous le saurez en regardant ce programme.

Norbert et Jean : le défi ! est un programme TV en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur 6ter. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un menu chaud d'exception sans aucun moyen de cuisson traditionnelplay Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un menu chaud d'exception sans aucun moyen de cuisson traditionnel
Norbert et Jean se retrouvent confrontés à un défi d'un nouveau genre : réaliser un menu d'exception sans aucun moyen de cuisson traditionnel ! En effet, Nadège, la téléspectatrice à l'origine du défi, vient tout juste d'emménager et n'a ni four ni plaques. Autant dire mission impossible pour préparer un bon dîner ! Comment nos deux chefs préfér... Replay du 23/07/2016
Norbert et Jean : le défi ! - Révolutionner les plats de pâtes traditionnelles pour une tablée d'Italiens !play Norbert et Jean : le défi ! - Révolutionner les plats de pâtes traditionnelles pour une tablée d'Italiens !
Silvia, une Italienne fan de pâtes, lance un défi de taille à Norbert et Jean : révolutionner et sublimer trois plats de pâtes traditionnelles. L'Italie va trembler mais Norbert et Jean aussi car ils vont tenter des recettes qu'ils n'avaient jamais réalisées auparavant ! Les spaghettis bolognaise vont changer de forme, le dressage des cannelloni... Replay du 23/07/2016
Norbert et Jean : le défi ! - Faire un repas complet à base de poisson pour une famille qui déteste ça ! Norbert et Jean : le défi ! - Faire un repas complet à base de poisson pour une famille qui déteste ça !
Norbert et Jean s'attaquent à un défi particulièrement difficile : faire un repas complet, de l'entrée au dessert, à base de poisson… pour une famille qui n'en mange jamais ! En effet, Edith, notre candidate, déteste manger ET préparer le poisson. Nos deux chefs vont donc devoir lui apprendre les techniques de base pour le cuisiner et lui montre... Replay du 16/07/2016 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit
Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un menu féérique pour la déclaration de toute une vie Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un menu féérique pour la déclaration de toute une vie
Mission très spéciale pour Norbert et Jean : Audrey, 33 ans, leur a demandé de concocter un menu romantique car elle veut annoncer une grande nouvelle à son compagnon. Pour ce défi, nos deux chefs vont utiliser des ingrédients qui symbolisent l'amour et imaginer des dressages spectaculaires pour épater Matthieu, l'ami d'Audrey. Cuisiner des fleu... Replay du 12/07/2016 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit
Norbert et Jean : le défi ! - Reproduire des plats ultra-caloriques en version allégée Norbert et Jean : le défi ! - Reproduire des plats ultra-caloriques en version allégée
Norbert et Jean se retrouvent à Romainville, en banlieue parisienne, pour relever le défi fou lancé par Manon, 22 ans. Cette étudiante bonne vivante aime se faire plaisir tout en conservant sa ligne. Les chefs vont devoir redoubler d'imagination pour transformer des plats riches et gourmands en plats ultra-lights. Au menu : salade piémontaise, c... Replay du 09/07/2016 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit
Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un buffet de desserts en un temps record pour une caserne de pompiers Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un buffet de desserts en un temps record pour une caserne de pompiers
Norbert et Jean sont convoqués à la caserne de Chaligny, dans le 12ème arrondissement de Paris, pour un défi tout feu tout flamme ! Nos chefs vont devoir se mettre au garde à vous et réaliser un maximum de desserts en un temps record. Le défi s'annonce d'autant plus périlleux qu'il leur faudra bluffer Aurélien, sapeur-pompier de 30 ans, et toute... Replay du 02/07/2016 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit