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Jean et Norbert ont marqué les téléspectateurs. Respectivement vainqueur et demi-finaliste de l’émission Top Chef, ils reviennent aujourd’hui pour montrer leurs talents culinaires dans des conditions très particulières.

Jean et Norbert doivent relever des défis assez incroyables : réaliser un repas à base d’œufs, proposer à des enfants des aliments qu’ils détestent ou composer un repas gastronomique pour moins de 5 euros par personne. Ce sont leurs hôtes qui leur lancent ces défis, nos deux cuisiniers n’ont pas le droit à l’erreur s’ils veulent satisfaire leurs exigences. Norbert et Jean sauront-ils relever le défi ? Vous le saurez en regardant ce programme.

Norbert et Jean : le défi ! est un programme TV en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur 6ter. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un menu chaud d'exception sans aucun moyen de cuisson traditionnelplay Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un menu chaud d'exception sans aucun moyen de cuisson traditionnel

Norbert et Jean se retrouvent confrontés à un défi d'un nouveau genre : réaliser un menu d'exception sans aucun moyen de cuisson traditionnel… En effet, Nadège, notre téléspectatrice à l'origine du défi, vient tout juste d'emménager et n'a ni four ni plaques. Autant dire mission impossible pour préparer un bon dîner ! Comment nos deux chefs préf... Replay du 28/07/2014

Norbert et Jean : le défi ! - Révolutionner les plats de pâtes traditionnelles pour une tablée d'Italiens !play Norbert et Jean : le défi ! - Révolutionner les plats de pâtes traditionnelles pour une tablée d'Italiens !

Aujourd'hui, c'est Silvia, une italienne fan de pâtes qui a lancé un nouveau défi à Norbert et Jean : révolutionner et sublimer trois plats de pâtes traditionnelles. Nos deux chefs vont proposer leur version des spaghettis bolognaise, des pâtes à la carbonara et des cannellonis ricotta-épinard. L'Italie va trembler mais Norbert et Jean aussi car... Replay du 28/07/2014

Norbert et Jean : le défi ! - Faire un repas complet à base de poisson pour une famille qui déteste ça !play Norbert et Jean : le défi ! - Faire un repas complet à base de poisson pour une famille qui déteste ça !

Norbert et Jean s'attaquent à un défi particulièrement difficile : faire un repas complet, de l'entrée au dessert, à base de poisson… pour une famille qui n'en mange jamais ! En effet, Edith, notre candidate, déteste manger ET préparer le poisson. Nos deux chefs vont donc devoir lui apprendre les techniques de base pour le cuisiner et lui montre... Replay du 28/07/2014

Norbert et Jean : le défi ! - Transformer de vieux légumes abimés en plat gastronomique Norbert et Jean : le défi ! - Transformer de vieux légumes abimés en plat gastronomique

Halte au gaspillage ! Norbert et Jean se rendent dans les Yvelines pour aider Pascale à préparer des plats d'exception avec des légumes abimés qui se retrouvent habituellement à la poubelle. Nos deux chefs vont aussi devoir convaincre les quatre enfants de Pascale, qui n'aiment pas les légumes. Ils vont tout mettre en œuvre pour prouver que même... Replay du 05/07/2014 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit

Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un menu gastronomique uniquement au barbecue Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un menu gastronomique uniquement au barbecue

Cette semaine, Norbert et Jean ont rendez-vous en plein cœur de la forêt pour relever un nouveau défi qui risque de leur donner des bouffées de chaleur ! Jérôme leur propose en effet de faire de la grande cuisine avec pour seul moyen de cuisson un barbecue, dont il est complètement fan. Et nos chefs vont devoir séduire un jury intransigeant, pui... Replay du 05/07/2014 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit

Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un buffet de desserts en un temps record pour une caserne de pompiers Norbert et Jean : le défi ! - Réaliser un buffet de desserts en un temps record pour une caserne de pompiers

Norbert et Jean sont convoqués à la caserne de Chaligny, dans le 12ème arrondissement de Paris, pour un défi tout feu tout flamme ! Nos chefs vont devoir se mettre au garde à vous et réaliser un maximum de desserts en un temps record. Le défi s'annonce d'autant plus périlleux qu'il leur faudra bluffer Aurélien, sapeur-pompier de 30 ans, et toute... Replay du 30/06/2014 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit