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Petits Plats en équilibre est un magazine culinaire présenté par Laurent Mariotte. Au cours de cette émission entièrement dédiée à la cuisine, le présentateur permet au public de découvrir des recettes et des astuces incroyables en matière d’élaboration de mets. En général tout se fait autour d’un ingrédient de saison.

L’émission s’attache à chaque fois à proposer des recettes uniques et faciles à concocter. Le présentateur de cette émission ne manque pas de fournir quelques astuces intéressantes en matière culinaire. Le public a donc une très bonne occasion pour apprendre à réaliser certaines spécialités de la gastronomie française et d’ailleurs.

Petits plats en équilibre est un programme TV en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur TF1. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Petits Plats en Equilibre - Salade d'oignons frais à la morue séchéeplay Petits Plats en Equilibre - Salade d'oignons frais à la morue séchée

Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 28 avril 2015. Replay du 28/04/2015

Petits Plats en Equilibre - Purée d'asperges vertes et tuiles de parmesanplay Petits Plats en Equilibre - Purée d'asperges vertes et tuiles de parmesan

Revoir la vidéo du 27 avril 2015 Replay du 27/04/2015

Petits Plats en Equilibre - Gigot de 7 heuresplay Petits Plats en Equilibre - Gigot de 7 heures

Revoir la vidéo du 24 avril 2015 Replay du 24/04/2015

Petits Plats en Equilibre - Sashimi de mulet au chutney à la rhubarbeplay Petits Plats en Equilibre - Sashimi de mulet au chutney à la rhubarbe

Revoir la vidéo du 23 avril 2015 Replay du 23/04/2015

Petits Plats en Equilibre - Mousse au chocolat croustillante pralinéeplay Petits Plats en Equilibre - Mousse au chocolat croustillante pralinée

Revoir la vidéo du 22 avril 2015 Replay du 22/04/2015

Petits Plats en Equilibre - Atelier asperges blanches, violettes et vertesplay Petits Plats en Equilibre - Atelier asperges blanches, violettes et vertes

Revoir la vidéo du 21 avril 2015 Replay du 21/04/2015