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Petits Plats en équilibre est un magazine culinaire présenté par Laurent Mariotte. Au cours de cette émission entièrement dédiée à la cuisine, le présentateur permet au public de découvrir des recettes et des astuces incroyables en matière d’élaboration de mets. En général tout se fait autour d’un ingrédient de saison.

L’émission s’attache à chaque fois à proposer des recettes uniques et faciles à concocter. Le présentateur de cette émission ne manque pas de fournir quelques astuces intéressantes en matière culinaire. Le public a donc une très bonne occasion pour apprendre à réaliser certaines spécialités de la gastronomie française et d’ailleurs.

Petits plats en équilibre est un programme TV en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur TF1. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Petits Plats en Equilibre - Financiers au miel à la pistacheplay Petits Plats en Equilibre - Financiers au miel à la pistache

Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 26 novembre 2014. Replay du 26/11/2014

Petits Plats en Equilibre - Pigeonneaux rôtis à la gelée de coing et mousseline de celéri raveplay Petits Plats en Equilibre - Pigeonneaux rôtis à la gelée de coing et mousseline de celéri rave

Revoir la vidéo du 25 novembre 2014 Replay du 25/11/2014

Petits Plats en Equilibre - Cheesecake glacé aux figues et aux amandes à la confiture de laitplay Petits Plats en Equilibre - Cheesecake glacé aux figues et aux amandes à la confiture de lait

Revoir la vidéo du 21 novembre 2014 Replay du 21/11/2014

Petits Plats en Equilibre - Salade de poulpe tiède au thé vert aux haricots cocoplay Petits Plats en Equilibre - Salade de poulpe tiède au thé vert aux haricots coco

Revoir la vidéo du 20 novembre 2014 Replay du 20/11/2014

Petits Plats en Equilibre - Velouté de patates douces au foie gras et chips de trompettes de la mortplay Petits Plats en Equilibre - Velouté de patates douces au foie gras et chips de trompettes de la mort

Revoir la vidéo du 19 novembre 2014 Replay du 19/11/2014

Petits Plats en Equilibre - Cuisse de lapin (servie désossée) à la vapeur, crème d'ail au vin blanc, et tombée de cressonplay Petits Plats en Equilibre - Cuisse de lapin (servie désossée) à la vapeur, crème d'ail au vin blanc, et tombée de cresson

Revoir la vidéo du 18 novembre 2014 Replay du 18/11/2014