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Petits Plats en équilibre est un magazine culinaire présenté par Laurent Mariotte. Au cours de cette émission entièrement dédiée à la cuisine, le présentateur permet au public de découvrir des recettes et des astuces incroyables en matière d'élaboration de mets. En général tout se fait autour d'un ingrédient de saison.

L'émission s'attache à chaque fois à proposer des recettes uniques et faciles à concocter. Le présentateur de cette émission ne manque pas de fournir quelques astuces intéressantes en matière culinaire. Le public a donc une très bonne occasion pour apprendre à réaliser certaines spécialités de la gastronomie française et d'ailleurs.

Petits plats en équilibre est un programme TV en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur TF1. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Petits Plats en Equilibre - Gâteau basque aux abricotsplay Petits Plats en Equilibre - Gâteau basque aux abricots
Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 27 juin 2016. Replay du 27/06/2016
Petits Plats en Equilibre - Confiture d'échalotes aigre-douceplay Petits Plats en Equilibre - Confiture d'échalotes aigre-douce
Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 22 août 2015. Replay du 27/06/2016
Petits Plats en Equilibre - Salade de betterave et cresson, vinaigrette moutardée à l'orangeplay Petits Plats en Equilibre - Salade de betterave et cresson, vinaigrette moutardée à l'orange
Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 23 octobre 2015. Replay du 27/06/2016
Petits Plats en Equilibre - Velouté glacé à la mandarine et kaki aux fruits confits, séchés, secs, calissons et tuilesplay Petits Plats en Equilibre - Velouté glacé à la mandarine et kaki aux fruits confits, séchés, secs, calissons et tuiles
Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 23 décembre 2015. Replay du 27/06/2016
Petits Plats en Equilibre - Poularde/chataignes/foie grasplay Petits Plats en Equilibre - Poularde/chataignes/foie gras
Revoir la vidéo du 27 juin 2016 Replay du 27/06/2016
Petits Plats en Equilibre - Crique pommes de terre et topinambours en persilladeplay Petits Plats en Equilibre - Crique pommes de terre et topinambours en persillade
Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 25 février 2016. Replay du 27/06/2016