Cauchemar en cuisine est une émission se déroulant dans les cuisines de divers restaurants en situation de faillite. Un chef étoilé (Gordon Ramsay ou bien Philippe Etchebest en France) est appelé au secours de restaurateurs au bord du dépôt de bilan. Il les aide à déterminer ce qui ne va pas dans leur restaurant et redresse l'établissement en une semaine environ.

Se déroulant à l'origine dans des restaurants situés au Royaume-Uni, l'équipe de Cauchemar en cuisine aide également des restaurateurs américains, espagnols ou français. En plus de redresser le niveau culinaire des établissements, le chef, avec l'aide de son équipe, rénove entièrement les cuisines et les salles.

Cauchemar en cuisine est un divertissement en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur M6. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Cauchemar en cuisine - Chambéry (2/2)play Cauchemar en cuisine - Chambéry (2/2)
Philippe Etchebest se rend à Chambéry en Savoie dans le restaurant de Christine. C'est Paula, la commerçante d'en face, qui a fait appel à lui. Depuis 3 ans, Christine a repris le plus vieux restaurant de la ville, une véritable institution, mais depuis quelques mois, les clients désertent l'établissement et Paula est très inquiète pour son amie... Replay du 13/09/2025
Cauchemar en cuisine - Chambéry (1/2)play Cauchemar en cuisine - Chambéry (1/2)
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Cauchemar en cuisine - Saint-Astier (2/2)play Cauchemar en cuisine - Saint-Astier (2/2)
C'est à Saint-Astier, en Nouvelle-Aquitaine, que Marielle a demandé au chef Philippe Etchebest d'intervenir pour sauver le restaurant de son compagnon, Patrick. Cuisinier depuis 28 ans, Patrick a eu de nombreuses affaires à succès et le chef s'attendait donc à faire un repas correct. Mais parfois les apparences sont trompeuses et, à Saint-Astier... Replay du 13/09/2025
Cauchemar en cuisine - Saint-Astier (1/2)play Cauchemar en cuisine - Saint-Astier (1/2)
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Cauchemar en cuisine - Hyères (2/2)play Cauchemar en cuisine - Hyères (2/2)
C'est à Hyères, dans le Var, que Vanessa a fait appel au chef Etchebest. Vanessa et son conjoint Stéphane ont décidé de reprendre un restaurant, mais depuis l'ouverture, c'est tous les jours le même cauchemar : le restaurant reste désespérément vide… Faute de clients, la situation financière du couple devient très critique, d'autant que Vanessa ... Replay du 12/09/2025
Cauchemar en cuisine - Hyères (1/2)play Cauchemar en cuisine - Hyères (1/2)
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