Cauchemar en cuisine est une émission se déroulant dans les cuisines de divers restaurants en situation de faillite. Un chef étoilé (Gordon Ramsay ou bien Philippe Etchebest en France) est appelé au secours de restaurateurs au bord du dépôt de bilan. Il les aide à déterminer ce qui ne va pas dans leur restaurant et redresse l'établissement en une semaine environ.

Se déroulant à l'origine dans des restaurants situés au Royaume-Uni, l'équipe de Cauchemar en cuisine aide également des restaurateurs américains, espagnols ou français. En plus de redresser le niveau culinaire des établissements, le chef, avec l'aide de son équipe, rénove entièrement les cuisines et les salles.

Cauchemar en cuisine est un divertissement en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur M6. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Cauchemar en cuisine - Saint-Estèpheplay Cauchemar en cuisine - Saint-Estèphe
Philippe Etchebest débarque à Saint-Estèphe, en Dordogne, chez Thierry et Amanda, un couple franco-anglais qui a ouvert un pub il y a un peu moins d'un an. Contrairement à son habitude, quand il est arrivé, le chef a été agréablement surpris par la décoration « so british » et le charme à l'anglaise d'Amanda… Malheureusement, il a très vite déch... Replay du 18/07/2024
Cauchemar en cuisine - Saint-Gervais / Tonnay-Charente / Somainplay Cauchemar en cuisine - Saint-Gervais / Tonnay-Charente / Somain
Le chef Philippe Etchebest retourne dans trois établissements pour découvrir ce qu'ils sont devenus ! Sa tournée commence à Saint-Gervais, au K'fé Vanille, à la rencontre de Mimose et Georget, qui, malgré un incroyable parcours en restauration, notamment dans des établissements étoilés, avaient complètement lâché prise. Mimose portait alors un p... Replay du 18/07/2024
Cauchemar en cuisine - Muretplay Cauchemar en cuisine - Muret
C'est à Muret, à quelques kilomètres de Toulouse, que Martine a passé un véritable appel au secours au chef Philippe Etchebest. Son mari Joël tient un restaurant depuis 11 ans, mais aujourd'hui, à plus de 70 ans et alors qu'il devrait profiter d'une paisible retraite, il s'épuise à la tâche. Malgré tous ses efforts, les clients se font de plus e... Replay du 05/07/2024
Cauchemar en cuisine - Bon-Encontreplay Cauchemar en cuisine - Bon-Encontre
Philippe Etchebest se rend à Bon-Encontre dans le Lot-et-Garonne pour venir en aide à Levana et Olivier. Pour une fois, ce ne sont pas les restaurateurs qui ont fait appel au chef mais les habitants du village. Replay du 05/07/2024
Cauchemar en cuisine - Sallèles-d'Audeplay Cauchemar en cuisine - Sallèles-d'Aude
Le chef Philippe Etchebest se rend à Sallèles-d'Aude en Occitanie dans le restaurant de Joanne, une jolie guinguette au bord de l'eau, un lieu incroyable et très bucolique ! Depuis 6 ans, elle a repris cet établissement au bord du Canal du Midi, mais cette jeune maman, seule patronne depuis peu, a du mal à tout gérer. C'est Laurent, son nouveau ... Replay du 05/07/2024
Cauchemar en cuisine - Marseille Cauchemar en cuisine - Marseille
Siham a fait appel au chef Philippe Etchebest à Marseille pour qu'il lui vienne en aide. Il y a 6 mois, Siham a investi toutes ses économies pour réaliser son rêve : monter un restaurant avec, en cuisine, sa sœur Sanna et sa cousine Leila. Replay du 14/06/2024 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit