Cauchemar en cuisine est une émission se déroulant dans les cuisines de divers restaurants en situation de faillite. Un chef étoilé (Gordon Ramsay ou bien Philippe Etchebest en France) est appelé au secours de restaurateurs au bord du dépôt de bilan. Il les aide à déterminer ce qui ne va pas dans leur restaurant et redresse l'établissement en une semaine environ.

Se déroulant à l'origine dans des restaurants situés au Royaume-Uni, l'équipe de Cauchemar en cuisine aide également des restaurateurs américains, espagnols ou français. En plus de redresser le niveau culinaire des établissements, le chef, avec l'aide de son équipe, rénove entièrement les cuisines et les salles.

Cauchemar en cuisine est un divertissement en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur M6. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Cauchemar en cuisine - Époye Cauchemar en cuisine - Époye
Pour la 1re fois dans Cauchemar en Cuisine, Philippe Etchebest ne sera pas seul ! Pour le seconder et l'aider à sauver un nouveau restaurant, il a fait appel à Mallory Gabsi, jeune candidat talentueux de Top Chef saison 11. Replay du 06/11/2021 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit
Cauchemar en cuisine - Saint-Estèphe Cauchemar en cuisine - Saint-Estèphe
Cette semaine, le chef Philippe Etchebest débarque à Saint-Estèphe, en Dordogne, chez Thierry et Amanda, un couple franco-anglais qui a ouvert un pub il y a un peu moins d'un an. Replay du 05/11/2021 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit
Cauchemar en cuisine - Muret Cauchemar en cuisine - Muret
C'est à Muret, à quelques kilomètres de Toulouse, que Martine a passé un véritable appel au secours au chef Philippe Etchebest. Son mari Joël tient un restaurant depuis 11 ans, mais aujourd'hui, à plus de 70 ans, il s'épuise à la tâche. Replay du 05/11/2021 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit
Cauchemar en cuisine - Sénas Cauchemar en cuisine - Sénas
Philippe Etchebest se rend dans les Bouches-du-Rhône, à Sénas, où Mélanie et Mylène, deux jumelles de 28 ans, ont fait appel à lui pour sauver le restaurant qu'elles gèrent avec leur grande sœur Séverine. Replay du 25/02/2021 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit