Cauchemar en cuisine est une émission se déroulant dans les cuisines de divers restaurants en situation de faillite. Un chef étoilé (Gordon Ramsay ou bien Philippe Etchebest en France) est appelé au secours de restaurateurs au bord du dépôt de bilan. Il les aide à déterminer ce qui ne va pas dans leur restaurant et redresse l'établissement en une semaine environ.
Se déroulant à l'origine dans des restaurants situés au Royaume-Uni, l'équipe de Cauchemar en cuisine aide également des restaurateurs américains, espagnols ou français. En plus de redresser le niveau culinaire des établissements, le chef, avec l'aide de son équipe, rénove entièrement les cuisines et les salles.
Cauchemar en cuisine est un divertissement en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur M6. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Cauchemar en cuisine - Ouistreham (2/2)
Le chef Etchebest intervient à Ouistreham, dans le restaurant de Fanny et Dieva, un frère et une sœur qui ont repris cet établissement, une véritable institution locale idéalement située sur le port, il y a un an et demi. Malheureusement, depuis leur arrivée c'est la chute : le restaurant a perdu sa renommée et ils sont passés de 200 à… 20 couve...
Replay du 28/02/2026
Cauchemar en cuisine - Ouistreham (1/2)
Revoir la vidéo du 28 février 2026
Replay du 28/02/2026
Cauchemar en cuisine - Allas-les-Mines (2/2)
Le chef Philippe Etchebest se rend à Allas-les-Mines en Dordogne pour intervenir dans le restaurant de Béatrice et Christian. Propriétaires de l'établissement depuis quelques mois, ils sont dans une situation très critique, les clients ne se bousculent pas et les dettes s'accumulent… Dès son arrivée, Philippe Etchebest a été surpris par ce coupl...
Replay du 28/02/2026
Cauchemar en cuisine - Allas-les-Mines (1/2)
Revoir la vidéo du 27 février 2026
Replay du 27/02/2026
Cauchemar en cuisine - Wambrechies (2/2)
Le chef Philippe Etchebest se rend à Wambrechies, dans le Nord, dans le restaurant d'Ophélie et Sébastien. Pour la première fois depuis le début de Cauchemar en cuisine, le chef va intervenir chez un maître restaurateur ; un gage de qualité normalement ! Mais très vite, Philippe Etchebest va se rendre compte que Sébastien n'est pas tout à fait à...
Replay du 19/02/2026
Cauchemar en cuisine - Wambrechies (1/2)
Revoir la vidéo du 19 février 2026
Replay du 19/02/2026