Cauchemar en cuisine est une émission se déroulant dans les cuisines de divers restaurants en situation de faillite. Un chef étoilé (Gordon Ramsay ou bien Philippe Etchebest en France) est appelé au secours de restaurateurs au bord du dépôt de bilan. Il les aide à déterminer ce qui ne va pas dans leur restaurant et redresse l'établissement en une semaine environ.
Se déroulant à l'origine dans des restaurants situés au Royaume-Uni, l'équipe de Cauchemar en cuisine aide également des restaurateurs américains, espagnols ou français. En plus de redresser le niveau culinaire des établissements, le chef, avec l'aide de son équipe, rénove entièrement les cuisines et les salles.
Cauchemar en cuisine est un divertissement en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur M6. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.
Cauchemar en cuisine - Strasbourg (2/2)
C'est à Strasbourg, en Alsace, que Philippe Etchebest a été appelé à l'aide par Damir. Il y a presque un an, Damir, son épouse Amira et son neveu Adil ont quitté le Sud de la France pour reprendre un restaurant en Alsace. Après avoir travaillé de nombreuses années dans la restauration, ils avaient tout pour réaliser leur rêve, mais depuis quelqu...
Replay du 16/11/2025
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Cauchemar en cuisine - Strasbourg (1/2)
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Replay du 16/11/2025
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Cauchemar en cuisine - Besançon (2/2)
C'est à Besançon, dans le Doubs, que Julien a fait appel au chef Etchebest pour venir en aide à son père Tony, patron d'un restaurant italien. Dans cet établissement à la dérive, la communication est totalement rompue entre Tony le patron, Bastien l'apprenti-cuisinier et Julien qui officie en salle. Entre une cuisine douteuse, un patron acariâtr...
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Cauchemar en cuisine - Besançon (1/2)
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Cauchemar en cuisine - Plougonver (2/2)
C'est à Plougonver en Bretagne que Jessica a fait appel au chef Philippe Etchebest pour lui venir en aide : le restaurant où elle travaille avec son patron Vincent rencontre depuis plusieurs mois une grosse baisse de clientèle. Leur situation financière est au plus mal et leur moral aussi. Lors de sa visite, le Chef a rapidement découvert que Je...
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Cauchemar en cuisine - Plougonver (1/2)
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