Des Racines Et Des Ailes est un magazine composé de documentaires suivis de tables rondes. Les invités qui débattent sont toujours des spécialistes, qui changent selon le sujet du documentaire. Des Racines Et Des Ailes mêle découverte, information et regard critique sur tout ce qui nous entoure.
Les thèmes abordés sont des sujets de société se déroulant en France ou à l'étranger. L'émission part ainsi à la découverte d'une ville, d'un lieu historique, d'une époque, d'un pays, d'une culture ou encore d'un phénomène de société. Le magazine traite plus particulièrement de sujets dont on entend peu parler dans notre quotidien.
Des racines et des ailes est un programme TV en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet sur France 3. Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.

Des Racines et Des Ailes
Si Jersey, Guernesey, Sercq, Aurigny sont britanniques, l'archipel de Chausey est resté français. Ces îles ont en commun leur héritage normand et défendent farouchement leur identité. La visite commence sur le chalutier de Malo, 24 ans, l'un des plus jeunes artisans pêcheurs côtiers. Sur Chausey, au début du printemps, Laurence et Vincent retrou...
Replay du 14/10/2026

Des Racines et Des Ailes
Un voyage dans les îles bretonnes, des Côtes d'Armor jusqu'au Morbihan, en passant par le Finistère, à la rencontre de femmes et d'hommes passionnés par leur territoire et attachés à leur patrimoine. Dans le Finistère nord, sur l'île de Batz, on peut constater la renaissance de l'un des plus beaux jardins exotiques de France, le jardin Georges D...
Replay du 30/09/2026

Des Racines et Des Ailes
L'Alsace est une terre d'excellence : de la cathédrale de Strasbourg, à la plus ancienne manufacture de papier peints au monde, en passant par le village des potiers de Betschdorf, voyage à la rencontre d'hommes et de femmes qui se mobilisent pour faire perpétuer des savoir-faire uniques. Pierre Dufour est l'architecte en chef de la cathédrale d...
Replay du 23/09/2026
Des Racines et Des Ailes
La terre de Bourgogne abrite des trésors millénaires : les abbayes de Fontenay et de Cîteaux, le château du Clos Vougeot : un patrimoine unique qui ne cesse d'inspirer des passionnés qui se battent pour préserver ces merveilles. Frère Benoît continue de perpétuer l'héritage des cisterciens. Il fait découvrir les manuscrits réalisés par les moine...
Replay du 09/09/2026
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Des Racines et Des Ailes
À Besançon, capitale française de l'horlogerie, Nicolas Prêtre est l'héritier d'un savoir-faire transmis de père en fils depuis sept générations. Il achève la restauration de deux chefs-d'œuvre, l'horloge des Heures du Monde du Grand Palais, à Paris, et l'horloge astronomique de la cathédrale Saint-Jean, à Lyon. Jean-Baptiste Stroebel, guide dan...
Replay du 08/07/2026

Des Racines et Des Ailes
Pour ce nouveau numéro, Carole Gaessler se rend dans les Alpes et en Provence, à la rencontre de passionnés qui se battent pour faire vivre ce territoire. A Saint-Paul-de-Vence, Sonia Godet a fait le pari de relancer la maison de parfum créée par son arrière-grand-père. Fanny Vayson mise quant à elle sur une céréale d'excellence pour faire vivre...
Replay du 17/06/2026