Cette émission de télé-réalité a pour thème l'univers du tatouage, exploré à travers l'expérience de Kate Von D, qui ouvre son propre salon à Los Angeles. Baptisé "High Voltage Tatoo", ce salon est le lieu de travail de plusieurs artistes tatoueurs : Corey Miller, Hannah Aitchison et Kim Saigh notamment.

L'émission permet de suivre pas à pas la création d'un tatouage, de l'élaboration du dessin sur papier jusqu'à l'encrage final sur la personne qui souhaite se faire tatouer. Les téléspectateurs découvrent ainsi les différents secrets de la profession, comme la fameuse encre indélébile, et admirent les tatouages réalisés par l'équipe de Kate Von D, semblables à de véritables oeuvres d'art.

L.A. Ink est un divertissement en replay, que vous pouvez revoir régulièrement en streaming par Internet . Les nouvelles vidéos sont visibles dans les heures qui suivent le passage à la télé, et sont accessibles gratuitement pendant 7 à 15 jours, et sont ensuite disponibles en VOD.