Revoir sur le front en replay

Les saumons sauvages sont-ils si sauvages que ça ? Et les thons rouges ? Et les coquilles Saint-Jacques ? Hugo Clément dévoile les coulisses de la pêche industrielle et révèle comment sont réellement produits les poissons préférés des Français. Au cours de son enquête, il part à la rencontre des pêcheurs et des poissonniers qui veulent vendre à ... Replay du 08/12/2025

Personne ne connaît les ingrédients exacts qui entrent dans la composition des parfums. Hugo Clément a enquêté et découvert que de nombreux produits utilisés pour fabriquer les parfums sont des dérivés de la pétrochimie. Les senteurs artificielles ont envahi les produits ménagers et les bougies parfumées. Quant aux ingrédients naturels utilisés ... Replay du 08/12/2025

Tous les sachets en papier des rayons fruits et légumes sont-ils vraiment fabriqués en papier recyclé ? Que deviennent les cartons des commandes en ligne jetés dans les poubelles de tri ? Hugo Clément plonge dans le monde opaque de la fabrication des emballages cartons, pas si écolo et vertueux qu'on pourrait l'imaginer. Ainsi, les cartons d'emb... Replay du 10/11/2025 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit

Pourquoi la nourriture qui a poussé à l'autre bout de la planète est-elle vendue moins chère que les produits cultivés en France ? Hugo Clément décortique les accords de libre-échange de l'Union européenne. Comment ces accords sont-ils négociés et y a-t-il une concurrence déloyale, comme le dénoncent les agriculteurs français ? La plupart des le... Replay du 10/11/2025 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit

Hugo Clément propose une plongée dans les gigantesques méthaniseurs qui engloutissent des centaines de milliers de tonnes de plats industriels cuisinés et dans les coulisses peu reluisantes de la grande distribution, qui utilise encore beaucoup de pratiques qui poussent au gaspillage alimentaire. C'est choquant, c'est polluant et, à la fin, c'es... Replay du 13/10/2025 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit

A quoi servent les zones humides ? Hugo Clément enquête dans les marais, les tourbières et les étangs. Il découvre que ces écosystèmes fragiles, dont les deux tiers ont disparu en France, permettent de stocker l'eau les jours de gros orages, filtrent l'eau et la dépolluent, emmagasinent de gros volumes de carbone et sont de formidables réservoir... Replay du 13/10/2025 - Cette vidéo n'est plus disponible en replay gratuit